Πλήρης οδηγός για το εστιατόριο στο Καζίνο Μον Παρνές
Casual Dining : Το καζίνο Πάρνηθας απευθύνεται επίσης σε όσους αναζητούν μια πιο χαλαρή γευστική εμπειρία. Το καζίνο διαθέτει χαλαρές επιλογές για φαγητό που προσφέρουν μια χαλαρή ατμόσφαιρα χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση και την ποιότητα. Απολαύστε ένα γρήγορο σνακ ή ένα χαλαρό γεύμα στα χαλαρά εστιατόρια, τα οποία σερβίρουν μια ποικιλία από νόστιμα πιάτα που κυμαίνονται από χορταστικά μπιφτέκια και σάντουιτς έως γευστικές σαλάτες και ανακουφιστικά κλασικά. Είτε κάνετε ένα διάλειμμα από τα παιχνίδια είτε απλά αναζητάτε μια χαλαρή γευστική εμπειρία, το Καζίνο Πάρνηθας σας καλύπτει. Στο Casino Parnitha, η γευστική εμπειρία συμβαδίζει με τη συναρπαστική διασκέδαση του καζίνο. Οι Έλληνες παίκτες μπορούν να επιδοθούν σε απολαυστικά γεύματα και στη συνέχεια να βυθιστούν στον ενθουσιασμό του πάτωμα του καζίνο. Αφού γευτούν γκουρμέ λιχουδιές, οι παίκτες μπορούν να απολαύσουν μια μεγάλη ποικιλία από παιχνίδια καζίνο, όπως κουλοχέρηδες, επιτραπέζια παιχνίδια και πόκερ. Ο συνδυασμός εξαιρετικής κουζίνας και συναρπαστικού παιχνιδιού δημιουργεί μια αξέχαστη βραδιά διασκέδασης και πολυτέλειας. Για να αναβαθμίσετε ακόμη περισσότερο τη γευστική εμπειρία, το Casino Parnitha προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία από εκλεκτά κρασιά και εξαιρετικά φτιαγμένα κοκτέιλ. Οι σομελιέ στο καζίνο έχουν επιμεληθεί μια λίστα κρασιών που περιλαμβάνει τοπικές και διεθνείς σοδειές, διασφαλίζοντας ότι υπάρχει τέλειος συνδυασμός για κάθε πιάτο. Από καθαρά λευκά έως έντονα κόκκινα, η συλλογή κρασιών στο Casino Parnitha καλύπτει όλες τις προτιμήσεις. Επιπλέον, οι έμπειροι mixologists στα μπαρ του καζίνο επινοούν μια ποικιλία από επώνυμα κοκτέιλ, επιτρέποντας στους επισκέπτες να χαλαρώσουν και να απολαύσουν ένα καλοφτιαγμένο ποτό. Το Casino Parnitha υπερηφανεύεται όχι μόνο για τις γαστρονομικές του προσφορές αλλά και για την άψογη εξυπηρέτηση και την ατμόσφαιρα του.
- Προγράμματα πιστότητας για τακτικούς επισκέπτες
- Εστιατόριο με θέα στο χιονισμένο τοπίο
- Μπαρ που σερβίρει ζεστά ποτά τον χειμώνα
- Δυνατότητα κράτησης για μεγάλες ομάδες
- Δωρεάν χαρτοφυλάκια και ποτά για τους παίκτες
Το εξυπηρετικό και καταρτισμένο προσωπικό διασφαλίζει ότι κάθε γευστική εμπειρία είναι αξέχαστη.
Γιατί το Afternoon Tea στο βουνό είναι μια τελετουργία που σε απογειώνει
Κιτσάλη αποτελείται από τον sous chef Γιώργο Ντούσκο και τον pastry chef Νίκο Γουρζή, οι οποίοι υπογράφουν την επιτυχία του μενού! Αν ψάχνεις νέους γευστικούς προορισμούς, οι οποίοι να συνδυάζουν φαγητό και ευχάριστη ατμόσφαιρα, πρέπει να κάνεις μία στάση στο @regencycasinomontparnes. Το 1055 Restaurant, μόλις 20 λεπτά από το κέντρο της Αθήνας, υπόσχεται μία ξεχωριστή γευστική εμπειρία. Τί είναι τελικά νεανικό και μοντέρνο; Μήπως ο χώρος απευθύνεται σε μεγαλύτερες ηλικίες; Μερικές από τις ερωτήσεις που αποτελούν μύθο για την συγκεκριμένη τοποθεσία. Ένας χώρος ευχάριστος, φρέσκος, «ινσταγκραμικός» και σε cas nomima online casino stin ellada καμία περίπτωση ξεπερασμένος ή για μεγαλύτερο κοινό.
Eστιατόριο 1055
Αν είστε τυχεροί, στο δείπνο σας θα έχετε συντροφιά και ελάφια! Ένας ατμοσφαιρικός χώρος σας περιμένει να απολαύσετε το φαγητό, το ποτό ή τον καφέ σας. Σε απόσταση αναπνοής από το κέντρο της Αθήνας, το Regency Casino Mont Parnes μοιάζει να ανήκει σε έναν άλλο, ξεχωριστό κόσμο. Δεσπόζει στη κορυφή της Πάρνηθας, στη καρδιά του Εθνικού Δρυμού της Αθήνας και υπόσχεται μία απόδραση, πέρα από τα συνηθισμένα. Είναι το πρώτο ελληνικό καζίνο και αποτελεί « πόλο έλξης» για τα πιο λαμπερά ονόματα του ελληνικού jet set από τη πρώτη μέρα λειτουργίας του μέχρι και σήμερα.Η φιλοσοφία του Regency Casino Mont Parnes βασίζεται στην προσωπική εξυπηρέτηση προσφέροντας υπηρεσίες υψηλών προδιαγραφών και υπόσχεται τη.....
Δωρεάν ηλεκτρική φόρτιση
καλύτερη θέα στο πιάτο σας. Την υψηλή αυτή φιλοξενία, θα τη συναντήσει ο επισκέπτης από τη πρώτη στιγμή σε υψόμετρο «1055» μέτρα, που βρίσκεται και το ομώνυμο εστιατόριο. Το «1055» αποτελεί το γαστρονομικό καύχημα του καζίνο όπου μόνο εκεί μπορείς να απολαύσεις την πιο επιβλητική θέα ολόκληρης της Αττικής, που συνοδεύει κάθε σας επιλογή από το εκλεκτό μενού του εστιατορίου.Η κουζίνα του «1055» προσφέρει ένα μοναδικό συνδυασμό ελληνικών πιάτων με σύγχρονες ευρωπαϊκές πινελιές. Ο διακεκριμένος Chef Σίμος Ζέρβας εμπνευσμένος από τη παραδοσιακή ελληνική κουζίνα και μέσα από τους ευφάνταστους συνδυασμούς από φρέσκα μεσογειακά & εξωτικά υλικά, επαναπροσδιόρισε το μενού του εστιατορίου “1055”. Όσο για τους λάτρεις του κρασιού, το 1055 Cafe – Restaurant διαθέτει μια πλούσια κάβα κρασιών, ελληνικής και διεθνούς προέλευσης, καθώς και μεγάλη γκάμα από διαφορετικά είδη grappa. Οι χώροι του εστιατορίου είναι σχεδιασμένοι να αποπνέουν κομψότητα και κομψότητα, παρέχοντας μια εκλεπτυσμένη και φιλόξενη ατμόσφαιρα για τους Έλληνες παίκτες να απολαμβάνουν τα γεύματά τους.
ΣΥΜΒΑΙΝΕΙ ΤΩΡΑ
Casual Dining : Το καζίνο Πάρνηθας απευθύνεται επίσης σε όσους αναζητούν μια πιο χαλαρή γευστική εμπειρία. Το καζίνο διαθέτει χαλαρές επιλογές για φαγητό που προσφέρουν μια χαλαρή ατμόσφαιρα χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση και την ποιότητα. Απολαύστε ένα γρήγορο σνακ ή ένα χαλαρό γεύμα στα χαλαρά εστιατόρια, τα οποία σερβίρουν μια ποικιλία από νόστιμα πιάτα που κυμαίνονται από χορταστικά μπιφτέκια και σάντουιτς έως γευστικές σαλάτες και ανακουφιστικά κλασικά. Είτε κάνετε ένα διάλειμμα από τα παιχνίδια είτε απλά αναζητάτε μια χαλαρή γευστική εμπειρία, το Καζίνο Πάρνηθας σας καλύπτει. Στο Casino Parnitha, η γευστική εμπειρία συμβαδίζει με τη συναρπαστική διασκέδαση του καζίνο.
Είσοδος και ωράριο
Οι Έλληνες παίκτες μπορούν να επιδοθούν σε απολαυστικά γεύματα και στη συνέχεια να βυθιστούν στον ενθουσιασμό του πάτωμα του καζίνο. Αφού γευτούν γκουρμέ λιχουδιές, οι παίκτες μπορούν να απολαύσουν μια μεγάλη ποικιλία από παιχνίδια καζίνο, όπως κουλοχέρηδες, επιτραπέζια παιχνίδια και πόκερ. Ο συνδυασμός εξαιρετικής κουζίνας και συναρπαστικού παιχνιδιού δημιουργεί μια αξέχαστη βραδιά διασκέδασης και πολυτέλειας. Για να αναβαθμίσετε ακόμη περισσότερο τη γευστική εμπειρία, το Casino Parnitha προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία από εκλεκτά κρασιά και εξαιρετικά φτιαγμένα κοκτέιλ. Οι σομελιέ στο καζίνο έχουν επιμεληθεί μια λίστα κρασιών που περιλαμβάνει τοπικές και διεθνείς σοδειές, διασφαλίζοντας ότι υπάρχει τέλειος συνδυασμός για κάθε πιάτο.
Σκοπός Επιχείρησης
Από καθαρά λευκά έως έντονα κόκκινα, η συλλογή κρασιών στο Casino Parnitha καλύπτει όλες τις προτιμήσεις. Επιπλέον, οι έμπειροι mixologists στα μπαρ του καζίνο επινοούν μια ποικιλία από επώνυμα κοκτέιλ, επιτρέποντας στους επισκέπτες να χαλαρώσουν και να απολαύσουν ένα καλοφτιαγμένο ποτό. Το Casino Parnitha υπερηφανεύεται όχι μόνο για τις γαστρονομικές του προσφορές αλλά και για την άψογη εξυπηρέτηση και την ατμόσφαιρα του. Το εξυπηρετικό και καταρτισμένο προσωπικό διασφαλίζει ότι κάθε γευστική εμπειρία είναι αξέχαστη. Οι χώροι του εστιατορίου είναι σχεδιασμένοι να αποπνέουν κομψότητα και κομψότητα, παρέχοντας μια εκλεπτυσμένη και φιλόξενη ατμόσφαιρα για τους Έλληνες παίκτες να απολαμβάνουν τα γεύματά τους. Ο συνδυασμός ζεστής φιλοξενίας, σχολαστικής προσοχής στη λεπτομέρεια και γοητευτικής ατμόσφαιρας αναβαθμίζει τη συνολική γευστική εμπειρία στο Καζίνο Πάρνηθας. Το Καζίνο Πάρνηθας προσφέρει στους Έλληνες λάτρεις του καζίνο μια πραγματικά εξαιρετική εμπειρία όπου η γαστρονομία και το παιχνίδι ενώνονται. Με μια σειρά από επιλογές φαγητού, όπως εκλεκτό φαγητό, διεθνή κουζίνα, μεσογειακές απολαύσεις και χαλαρό δείπνο, το Casino Parnitha ικανοποιεί όλες τις γαστρονομικές επιθυμίες. Υπό την καθοδήγηση του Aris Κλάδη, του Έλληνα ειδικού διαδικτυακού καζίνο από το GreekOnlineCasinos, οι παίκτες μπορούν να εξερευνήσουν με σιγουριά τις γαστρονομικές απολαύσεις στο Καζίνο Πάρνηθας και να ξεκινήσουν ένα αξέχαστο γαστρονομικό ταξίδι. Είτε πρόκειται για γκουρμέ λιχουδιές, απολαμβάνοντας διεθνείς γεύσεις ή απολαύστε μεσογειακές απολαύσεις, το Casino Parnitha διασφαλίζει ότι οι Έλληνες παίκτες απολαμβάνουν μια γευστική εμπειρία παγκόσμιας κλάσης μαζί με συναρπαστική διασκέδαση στο καζίνο.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Αυτή η ελαφριά γλυκύτητα αντιμετωπίζεται πολύ καλά, με το rimming του ποτηριού από αποξηραμένη φράουλα και τριαντάφυλλο. Η οξύτητα της φράουλας έρχεται να σπάσει τη γλυκιά πρώτη γεύση του κοκτέηλ, και το τριαντάφυλλο με το άρωμά του ανοίγει το δρόμο για τα φρέσκα αρώματα Καραϊβικής που φέρνει το Falernum. Αξίζει να σημειωθεί, ότι εκτός από όλα τα σιρόπια, όλα τα φρούτα αποξηραίνονται in house και όλα τα εσπεριδοειδή στύβονται την ώρα που ετοιμάζεται το κοκτέηλ, κάτι πολύ σπάνιο, ακόμη και στην πολύ καλή μπαρ σκηνή της downtown Αθήνας. Εκτός από το Zombie θα πρότεινα επίσης κλασικά κοκτέιλ, με πρώτο το Negroni, στο οποίο ακολουθείται η παραδοσιακή συνταγή, λίγο τσιμπημένη στο τζιν, όπως σίγουρα χρειάζεται για να σπάσει την γλυκύτητα του Martini Rosso στο ρόλο του βερμούτ. Η “Κυπριακή”, πράσινη σαλάτα που χρησιμοποιεί πολύ ωραία χαλούμι και συκομαΐδα για να δημιουργήσει εντάσεις και να σπάσει την απλή γεύση των φυλλωδών λαχανικών που συνήθως γίνεται γρήγορα βαρετή και η “Ελληνική”, παραλλαγή της χωριάτικης με πολύχρωμες ντομάτες, πίκλα κρεμμύδι και έξυπνα επιλεγμένη αλμυρή φέτα που δένει καλά με την γλυκύτητα του κρεμμυδιού. Χτισμένο στη δεύτερη κορυφή της Πάρνηθας, σε υψόμετρο 1055 μέτρων, το 1055 Restaurant του Regency Casino Mont Parnes προσφέρει μία ασυναγώνιστη γαστρονομική εμπειρία, σερβίροντας «στο πιάτο»-πανοραμικά όλη την Αθήνα. Το εστιατόριο προτείνει στους επισκέπτες ελληνική gourmet κουζίνα με τον chef να ακολουθεί μία “think out of the box” φιλοσοφία και με ιδιαίτερη αγάπη για τις ελληνικές και τοπικές πρώτες ύλες. Το μενού συνδυάζει τόσο ελληνικές, όσο και διεθνείς γεύσεις, πάντα εμπλουτισμένο και εμπνευσμένο από τα ελληνικά προϊόντα. Από τα ορεκτικά έως τα κυρίως πιάτα και τα επιδόρπια που δοκιμάσαμε όλα ήταν αισθητικά αλλά κυρίως γευστικά θαυμάσια, επιβεβαιώνοντας την φήμη του εστιατορίου, αλλά και τις δικές μας προσδοκίες. Το γεύμα μας ξεκίνησε με σαλάτα εσκαρόλ, η οποία περιείχε πιπεριές και γαρίδες σχάρας, μοσχαρίσιο carpaccio σε σαλάτα μεσκλάν με παρμεζάνα και πέρλες ελαιόλαδου και Ceasar salad, lobster bread με κροκέτες κοτόπουλο. Ως προς τα κυρίως πιάτα, επιλέξαμε πικάνια μαγειρεμένη σε κενό αέρος με πατάτες νέας σοδειάς και σωτέ σπαράγγια, φρέσκο φιλεταρισμένο μυλοκόπι σε μους παστινάκι και γαρνιτούρα κινόα, γαρίδα και τζελ πράσινου μήλου και φιλέτο χοιρινό σουβλάκι μαριναρισμένο με Cajun & lemongrass, το οποίο συνοδευόταν με ρύζι basmati, μαντζουράνα και σχοινόπρασο. Για τα πιάτα ημέρας, εμπιστευτήκαμε τις συμβουλές του executive chef Ιωάννη Κιτσάλη και προτιμήσαμε κλέφτικο χοιρινό στην λαδόκολλα και κριθαρότο με σιγομαγειρεμένο χταπόδι. Η αυλαία της συγκεκριμένης βραδιάς έκλεισε με ολόφρεσκα γλυκά, parfait τιραμισού, lemon pie με κρέμα yuzu, namelaka passion fruit και το επιδόρπιο ημέρας, πορτοκαλόπιτα. Φυσικά, πίσω από ένα ολοκληρωμένο αποτέλεσμα κρύβονται η άριστη επικοινωνία και εμπιστοσύνη μεταξύ των συναδέλφων. Η ομάδα του κ.
- Πολυτελής λέσχη για high rollers
- Εστιατόριο σούσι και ασιατικής κουζίνας
- Πισίνα με θέα στο βουνό
- Παιδική χαρά και οργανωμένες δραστηριότητες
Κιτσάλη αποτελείται από τον sous chef Γιώργο Ντούσκο και τον pastry chef Νίκο Γουρζή, οι οποίοι υπογράφουν την επιτυχία του μενού! Αν ψάχνεις νέους γευστικούς προορισμούς, οι οποίοι να συνδυάζουν φαγητό και ευχάριστη ατμόσφαιρα, πρέπει να κάνεις μία στάση στο @regencycasinomontparnes.
| Κατηγορία Πιάτου | Μέσο Κόστος Υλικών (€) | Μέση Τιμή Πώλησης (€) | Κέρδος (%) |
|---|---|---|---|
| Ορεκτικά | 3.50 | 12.00 | 70.8% |
| Κυρίως Πιάτα | 9.80 | 32.00 | 69.4% |
| Επιδόρπια | 2.20 | 9.50 | 76.8% |
| Ποτά/Κρασιά | 5.00 (ανά μπουκάλι) | 18.00 | 72.2% |
Το 1055 Restaurant, μόλις 20 λεπτά από το κέντρο της Αθήνας, υπόσχεται μία ξεχωριστή γευστική εμπειρία. Τί είναι τελικά νεανικό και μοντέρνο; Μήπως ο χώρος απευθύνεται σε μεγαλύτερες ηλικίες; Μερικές από τις ερωτήσεις που αποτελούν μύθο για την συγκεκριμένη τοποθεσία. Ένας χώρος ευχάριστος, φρέσκος, «ινσταγκραμικός» και σε cas nomima online casino stin ellada καμία περίπτωση ξεπερασμένος ή για μεγαλύτερο κοινό. Αν είστε τυχεροί, στο δείπνο σας θα έχετε συντροφιά και ελάφια! Ένας ατμοσφαιρικός χώρος σας περιμένει να απολαύσετε το φαγητό, το ποτό ή τον καφέ σας. Σε απόσταση αναπνοής από το κέντρο της Αθήνας, το Regency Casino Mont Parnes μοιάζει να ανήκει σε έναν άλλο, ξεχωριστό κόσμο.
Γωνίες Ιστορίας
Δεσπόζει στη κορυφή της Πάρνηθας, στη καρδιά του Εθνικού Δρυμού της Αθήνας και υπόσχεται μία απόδραση, πέρα από τα συνηθισμένα. Είναι το πρώτο ελληνικό καζίνο και αποτελεί « πόλο έλξης» για τα πιο λαμπερά ονόματα του ελληνικού jet set από τη πρώτη μέρα λειτουργίας του μέχρι και σήμερα.Η φιλοσοφία του Regency Casino Mont Parnes βασίζεται στην προσωπική εξυπηρέτηση προσφέροντας υπηρεσίες υψηλών προδιαγραφών και υπόσχεται τη..... καλύτερη θέα στο πιάτο σας. Την υψηλή αυτή φιλοξενία, θα τη συναντήσει ο επισκέπτης από τη πρώτη στιγμή σε υψόμετρο «1055» μέτρα, που βρίσκεται και το ομώνυμο εστιατόριο.
- Ασύρματο internet σε όλους τους χώρους
- Εστιατόριο που ανοίγει για πρόγευμα
- Υπηρεσία room service 24/7
- Προγράμματα ψυχαγωγίας για οικογένειες
- Συνεργασία με τοπικούς παραγωγούς τροφίμων
Το «1055» αποτελεί το γαστρονομικό καύχημα του καζίνο όπου μόνο εκεί μπορείς να απολαύσεις την πιο επιβλητική θέα ολόκληρης της Αττικής, που συνοδεύει κάθε σας επιλογή από το εκλεκτό μενού του εστιατορίου.Η κουζίνα του «1055» προσφέρει ένα μοναδικό συνδυασμό ελληνικών πιάτων με σύγχρονες ευρωπαϊκές πινελιές. Ο διακεκριμένος Chef Σίμος Ζέρβας εμπνευσμένος από τη παραδοσιακή ελληνική κουζίνα και μέσα από τους ευφάνταστους συνδυασμούς από φρέσκα μεσογειακά & εξωτικά υλικά, επαναπροσδιόρισε το μενού του εστιατορίου “1055”. Όσο για τους λάτρεις του κρασιού, το 1055 Cafe – Restaurant διαθέτει μια πλούσια κάβα κρασιών, ελληνικής και διεθνούς προέλευσης, καθώς και μεγάλη γκάμα από διαφορετικά είδη grappa. Για φαγητόÁ la Carte: Καθημερινά: 21:00 – 01:30 Όσες φορές και να τη δει κανείς, είναι πάντα επιβλητική η θέα όλης της Αθήνας “πιάτο”, καθώς αιωρείσαι πάνω από την παρθένα φύση της Πάρνηθας. Η διαδρομή με το τελεφερίκ για το Regency Casino Mont Parnes είναι πραγματικά world class και διαρκεί μόλις 7 λεπτά, ευτυχώς -και δυστυχώς, αφού είναι τόσο απολαυστική. Εδώ όμως μας έχει φέρει η γαστρονομία και ο προορισμός είναι πιο σημαντικός.
Η Απόλαυση
Ο λόγος για το Monte Vista, το νέο εστιατόριο του καζίνο και το πιο “υψηλό”, στα 1.078 μέτρα υψόμετρο, που άνοιξε πέρυσι τα Χριστούγεννα και είναι αφιερωμένο στο fine dining, σε σχέση με το comfort “1055”. Το Monte Vista είναι ένα εστιατόριο φτιαγμένο για δείπνο. Ανοίγει τις πόρτες του στις 20:30, για να εισέλθεις σε ένα χώρο διακριτικής πολυτέλειας.
Τα Χριστούγεννα φέτος αποκτούν νέο σημείο αναφοράς.
Για φαγητόÁ la Carte: Καθημερινά: 21:00 – 01:30 Όσες φορές και να τη δει κανείς, είναι πάντα επιβλητική η θέα όλης της Αθήνας “πιάτο”, καθώς αιωρείσαι πάνω από την παρθένα φύση της Πάρνηθας. Η διαδρομή με το τελεφερίκ για το Regency Casino Mont Parnes είναι πραγματικά world class και διαρκεί μόλις 7 λεπτά, ευτυχώς -και δυστυχώς, αφού είναι τόσο απολαυστική. Εδώ όμως μας έχει φέρει η γαστρονομία και ο προορισμός είναι πιο σημαντικός. Ο λόγος για το Monte Vista, το νέο εστιατόριο του καζίνο και το πιο “υψηλό”, στα 1.078 μέτρα υψόμετρο, που άνοιξε πέρυσι τα Χριστούγεννα και είναι αφιερωμένο στο fine dining, σε σχέση με το comfort “1055”. Το Monte Vista είναι ένα εστιατόριο φτιαγμένο για δείπνο.
Το Regency Casino Mont Parnes γιορτάσε τα 50 χρόνια του ιστορικού ξενοδοχείου καζίνο στην Πάρνηθα Mont Parnes και υποδέχθηκε πελάτες, συνεργάτες και δημοσιογράφους, στο εστιατόριο 1055. Ήταν μια βραδιά γεμάτη απολαύσεις αλλά και διασκέδαση με τον ανεπανάληπτο Τάκη Ζαχαράτο!
Ανοίγει τις πόρτες του στις 20:30, για να εισέλθεις σε ένα χώρο διακριτικής πολυτέλειας. Χαμηλός, θερμός φωτισμός, χαμηλότονα χρώματα με έμφαση στο αντικέ ροζ και στο μπορντώ, ξύλινες λεπτομέρειες, σοφιστικέ απλίκες. Η μεγάλη τζαμαρία κατά μήκος ενός τοίχου έχει θέα όλη την Αθήνα, τιμώντας το όνομά του, Monte Vista, “η θέα του βουνού”. Η φωτισμένη Αθήνα μοιάζει να πλέει σαν σε ενυδρείο. Και όλος ο χώρος πλήρως εναρμονισμένος με το ιστορικό συγκρότημα που τον περιβάλει.
50% έκπτωση για σνακ
Σε γενικές γραμμές, το Monte Vista, εστιάζει στη Μεσογειακή κουζίνα, με σχετική έμφαση στην Ιταλική. Ειδικά τις Πέμπτες, μέρα που επιλέξαμε και να το επισκεφτούμε, το εστιατόριο διοργανώνει το “prime cuts event” και ενισχύει τον κατάλογο με premium κοπές κρεάτων από όλον τον κόσμο με όλα τα απαραίτητα συνοδευτικά, φυσικά. Πριν περάσουμε στο ψητό όμως, είναι απαραίτητο ένα απεριτίφ. Η cocktail list του Monte Vista παίζει με τα γνώριμα σε όλους oldies but goldies, προσφέροντας τα κλασικά κοκτέιλ, άλλες φορές πιστά στην παραδοσιακή συνταγή, και άλλες με ένα μικρό twist του head bartender Παναγιώτη Κεσεμλή. Χρησιμοποιούν ένα Falernum, εξαιρετικά γευστικό, σπιτικό -όπως και όλα τα σιρόπια τους- που κουβαλάει τις εντάσεις από τα γλυκά μπαχαρικά και φέρνει το άρωμα του lime στο προσκήνιο, συνδυασμένο με τρία διαφορετικά ρούμια, σε ένα σχετικά γλυκό αλλά δροσιστικό tiki κοκτέηλ. Χαμηλός, θερμός φωτισμός, χαμηλότονα χρώματα με έμφαση στο αντικέ ροζ και στο μπορντώ, ξύλινες λεπτομέρειες, σοφιστικέ απλίκες. Η μεγάλη τζαμαρία κατά μήκος ενός τοίχου έχει θέα όλη την Αθήνα, τιμώντας το όνομά του, Monte Vista, “η θέα του βουνού”. Η φωτισμένη Αθήνα μοιάζει να πλέει σαν σε ενυδρείο. Και όλος ο χώρος πλήρως εναρμονισμένος με το ιστορικό συγκρότημα που τον περιβάλει. Σε γενικές γραμμές, το Monte Vista, εστιάζει στη Μεσογειακή κουζίνα, με σχετική έμφαση στην Ιταλική.
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
Ο συνδυασμός ζεστής φιλοξενίας, σχολαστικής προσοχής στη λεπτομέρεια και γοητευτικής ατμόσφαιρας αναβαθμίζει τη συνολική γευστική εμπειρία στο Καζίνο Πάρνηθας. Το Καζίνο Πάρνηθας προσφέρει στους Έλληνες λάτρεις του καζίνο μια πραγματικά εξαιρετική εμπειρία όπου η γαστρονομία και το παιχνίδι ενώνονται. Με μια σειρά από επιλογές φαγητού, όπως εκλεκτό φαγητό, διεθνή κουζίνα, μεσογειακές απολαύσεις και χαλαρό δείπνο, το Casino Parnitha ικανοποιεί όλες τις γαστρονομικές επιθυμίες. Υπό την καθοδήγηση του Aris Κλάδη, του Έλληνα ειδικού διαδικτυακού καζίνο από το GreekOnlineCasinos, οι παίκτες μπορούν να εξερευνήσουν με σιγουριά τις γαστρονομικές απολαύσεις στο Καζίνο Πάρνηθας και να ξεκινήσουν ένα αξέχαστο γαστρονομικό ταξίδι. Είτε πρόκειται για γκουρμέ λιχουδιές, απολαμβάνοντας διεθνείς γεύσεις ή απολαύστε μεσογειακές απολαύσεις, το Casino Parnitha διασφαλίζει ότι οι Έλληνες παίκτες απολαμβάνουν μια γευστική εμπειρία παγκόσμιας κλάσης μαζί με συναρπαστική διασκέδαση στο καζίνο.
Δημοφιλείς ώρες
Χτισμένο στη δεύτερη κορυφή της Πάρνηθας, σε υψόμετρο 1055 μέτρων, το 1055 Restaurant του Regency Casino Mont Parnes προσφέρει μία ασυναγώνιστη γαστρονομική εμπειρία, σερβίροντας «στο πιάτο»-πανοραμικά όλη την Αθήνα. Το εστιατόριο προτείνει στους επισκέπτες ελληνική gourmet κουζίνα με τον chef να ακολουθεί μία “think out of the box” φιλοσοφία και με ιδιαίτερη αγάπη για τις ελληνικές και τοπικές πρώτες ύλες. Το μενού συνδυάζει τόσο ελληνικές, όσο και διεθνείς γεύσεις, πάντα εμπλουτισμένο και εμπνευσμένο από τα ελληνικά προϊόντα. Από τα ορεκτικά έως τα κυρίως πιάτα και τα επιδόρπια που δοκιμάσαμε όλα ήταν αισθητικά αλλά κυρίως γευστικά θαυμάσια, επιβεβαιώνοντας την φήμη του εστιατορίου, αλλά και τις δικές μας προσδοκίες. Το γεύμα μας ξεκίνησε με σαλάτα εσκαρόλ, η οποία περιείχε πιπεριές και γαρίδες σχάρας, μοσχαρίσιο carpaccio σε σαλάτα μεσκλάν με παρμεζάνα και πέρλες ελαιόλαδου και Ceasar salad, lobster bread με κροκέτες κοτόπουλο.
Διακριτικοί Τίτλοι Επιχείρησης
Ως προς τα κυρίως πιάτα, επιλέξαμε πικάνια μαγειρεμένη σε κενό αέρος με πατάτες νέας σοδειάς και σωτέ σπαράγγια, φρέσκο φιλεταρισμένο μυλοκόπι σε μους παστινάκι και γαρνιτούρα κινόα, γαρίδα και τζελ πράσινου μήλου και φιλέτο χοιρινό σουβλάκι μαριναρισμένο με Cajun & lemongrass, το οποίο συνοδευόταν με ρύζι basmati, μαντζουράνα και σχοινόπρασο. Για τα πιάτα ημέρας, εμπιστευτήκαμε τις συμβουλές του executive chef Ιωάννη Κιτσάλη και προτιμήσαμε κλέφτικο χοιρινό στην λαδόκολλα και κριθαρότο με σιγομαγειρεμένο χταπόδι. Η αυλαία της συγκεκριμένης βραδιάς έκλεισε με ολόφρεσκα γλυκά, parfait τιραμισού, lemon pie με κρέμα yuzu, namelaka passion fruit και το επιδόρπιο ημέρας, πορτοκαλόπιτα. Φυσικά, πίσω από ένα ολοκληρωμένο αποτέλεσμα κρύβονται η άριστη επικοινωνία και εμπιστοσύνη μεταξύ των συναδέλφων. Η ομάδα του κ. Ειδικά τις Πέμπτες, μέρα που επιλέξαμε και να το επισκεφτούμε, το εστιατόριο διοργανώνει το “prime cuts event” και ενισχύει τον κατάλογο με premium κοπές κρεάτων από όλον τον κόσμο με όλα τα απαραίτητα συνοδευτικά, φυσικά.
- Παιχνίδι craps για έμπειρους παίκτες
- Εστιατόριο που προσφέρει διατροφικά πιάτα
- Μπαρ με σπέσιαλ κοκτέιλ και τοπικά κρασιά
- Ενοικίαση εξοπλισμού για χειμερινά σπορ
- Ιδιωτικές πισίνες στις βίλες
Πριν περάσουμε στο ψητό όμως, είναι απαραίτητο ένα απεριτίφ. Η cocktail list του Monte Vista παίζει με τα γνώριμα σε όλους oldies but goldies, προσφέροντας τα κλασικά κοκτέιλ, άλλες φορές πιστά στην παραδοσιακή συνταγή, και άλλες με ένα μικρό twist του head bartender Παναγιώτη Κεσεμλή. Χρησιμοποιούν ένα Falernum, εξαιρετικά γευστικό, σπιτικό -όπως και όλα τα σιρόπια τους- που κουβαλάει τις εντάσεις από τα γλυκά μπαχαρικά και φέρνει το άρωμα του lime στο προσκήνιο, συνδυασμένο με τρία διαφορετικά ρούμια, σε ένα σχετικά γλυκό αλλά δροσιστικό tiki κοκτέηλ. Αυτή η ελαφριά γλυκύτητα αντιμετωπίζεται πολύ καλά, με το rimming του ποτηριού από αποξηραμένη φράουλα και τριαντάφυλλο. Η οξύτητα της φράουλας έρχεται να σπάσει τη γλυκιά πρώτη γεύση του κοκτέηλ, και το τριαντάφυλλο με το άρωμά του ανοίγει το δρόμο για τα φρέσκα αρώματα Καραϊβικής που φέρνει το Falernum. Αξίζει να σημειωθεί, ότι εκτός από όλα τα σιρόπια, όλα τα φρούτα αποξηραίνονται in house και όλα τα εσπεριδοειδή στύβονται την ώρα που ετοιμάζεται το κοκτέηλ, κάτι πολύ σπάνιο, ακόμη και στην πολύ καλή μπαρ σκηνή της downtown Αθήνας. Εκτός από το Zombie θα πρότεινα επίσης κλασικά κοκτέιλ, με πρώτο το Negroni, στο οποίο ακολουθείται η παραδοσιακή συνταγή, λίγο τσιμπημένη στο τζιν, όπως σίγουρα χρειάζεται για να σπάσει την γλυκύτητα του Martini Rosso στο ρόλο του βερμούτ. Η “Κυπριακή”, πράσινη σαλάτα που χρησιμοποιεί πολύ ωραία χαλούμι και συκομαΐδα για να δημιουργήσει εντάσεις και να σπάσει την απλή γεύση των φυλλωδών λαχανικών που συνήθως γίνεται γρήγορα βαρετή και η “Ελληνική”, παραλλαγή της χωριάτικης με πολύχρωμες ντομάτες, πίκλα κρεμμύδι και έξυπνα επιλεγμένη αλμυρή φέτα που δένει καλά με την γλυκύτητα του κρεμμυδιού.